Kai Wasabi σασίμι μαχαίρι yanagiba

24 εκ.

Kai Wasabi σασίμι μαχαίρι yanagiba είναι ένα κομψό ιαπωνικό μαχαίρι που προσφέρει μεταξένιες κοπές για sushi και sashimi. Η μακριά, στενή λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι με μία όψη ακονίσματος προσφέρει ακρίβεια σε κάθε κίνηση και ελαχιστοποιεί τα σκισίματα ινών σε ψάρια και λεπτές φέτες. Η λαβή από bamboo polymer εφαρμόζει σταθερά στο χέρι και είναι υγιεινή για την καθημερινή μαγειρική. Ιδανικό για φινίρισμα, φιλετάρισμα και μακριές τομές που διατηρούν τη δομή της πρώτης ύλης. Ένα αξιόπιστο μαχαίρι κουζίνας για όσους θέλουν επαγγελματικό αποτέλεσμα στο σπίτι.