Το Κουτάκι ψωμιού Levain XL 39x26 cm από Nordwik είναι μια προσεγμένη φόρμα για όσους θέλουν να ψήνουν ζουμερό προζυμένιο ψωμί με τραγανή, γευστική κόρα. Σχηματίστε και προθερμάνετε τη φόρμα στο φούρνο, τοποθετήστε τη ζύμη και αφήστε το κλειστό καπάκι να δημιουργήσε ι ατμό που εξασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο και αέρινο εσωτερικό. Η στιβαρή κατασκευή παρέχει σταθερή διατήρηση θερμότητας και είναι κατάλληλη για όσους ψήνουν μεγαλύτερα ψωμιά ή πολλαπλά καρβέλια ταυτόχρονα.