Nordwik ξύστρα ζύμης 15 εκ. είναι ένα στιβαρό εργαλείο ζαχαροπλαστικής που κάνει το ψήσιμο ψωμιού ομαλό και ακριβές. Η κοφτερή ακμή της λεπίδας χωρίζει τη ζύμη, καθαρίζει τον πάγκο και σχηματίζει όμορφα καρβέλια, ενώ η λαβή από ξύλο ακακίας με πιστοποίηση FSC προσφέρει άνετο κράτημα και φυσικό βάρος. Ιδανική για ψωμιά και τσουρέκια στο σπίτι. Η συμπαγής λεπίδα της ξύστρας προσφέρει έλεγχο στο μοίρασμα, δίπλωμα και σήκωμα της ζύμης, καθώς και εύκολο καθάρισμα της επιφάνειας εργασίας. Ένα ανθεκτικό εργαλείο που γίνεται γρήγορα αγαπημένο στο συρτάρι του φούρνου.