Μαχαίρι Santoku Satake OMO από Satake. Αυτό το κομψό μαχαίρι διαθέτει λάμα damascus με 67 στρώσεις AUS-10 ατσάλι για εξαιρετική σταθερότητα κόψης. Με HRC 58-60 είναι τόσο κοφτερό όσο και εύκολο στη συντήρηση. Η λαβή του μαχαιριού είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό ξύλο Black Sanders, προσφέροντας άνετο κράτημα. Ιδανικό για το κόψιμο κρέατος, ψαριού και λαχανικών.