Satake Houcho Flexibel μαχαίρι φιλεταρίσματος από τη Satake είναι ένα ιαπωνικό μαχαίρι φιλεταρίσματος της σειράς Satake Houcho που συνδυάζει ποιότητα λεπίδας και αίσθηση. Η ξυράφινη λεπίδα από Hi Carbon Steel και η υψηλή ευκαμψία το κάνουν ιδανικό για εργασίες ακριβείας στο φιλετάρισμα ψαριού, όπου ο έλεγχος και η ευλυγισία είναι κρίσιμα. Η ελαφριά, λειτουργική λαβή από ξύλο μανόλιας εφαρμόζει άνετα στο χέρι και καθιστά τη διαδικασία πιο ασφαλή και απολαυστική. Μια πρακτική επένδυση για τον οικιακό σεφ που θέλει ένα μαχαίρι ανθεκτικό στον χρόνο και που προσφέρει τέλεια κοψίματα.