Satake Houcho μαχαίρι για φιλέτο από τη Satake είναι ένα ξυράφι-κοφτερό, ελαφρύ και καλά ισορροπημένο μαχαίρι από τη δημοφιλή σειρά Houcho της Satake. Ο σχεδιασμός επικεντρώνεται σε μια πραγματικά υψηλής ποιότητας λάμα και σε μια απλή, λειτουργική λαβή — τέλειο τόσο για λεπτές φέτες όσο και για πιο χονδρές εργασίες στην κουζίνα. Με το σχήμα gyuto μήκους 17 cm είναι ιδιαίτερα καλό για ψαλίδισμα, κοπή και χειρισμό κρέατος με ακρίβεια. Με σωστή φροντίδα διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορεί εύκολα να γίνει πιστός σύντροφος στο μαγείρεμα. Μια προσιτή αγαπημένη επιλογή για όσους θέλουν επαγγελματική αίσθηση στο σπίτι.