Το Kai Shun Premier μαχαίρι trancher είναι ένα κομψό και υψηλής ακρίβειας μαχαίρι κουζίνας που διευκολύνει το κόψιμο λεπτών, ομοιόμορφων φετών από κρέας, ψάρι και πουλερικά. Η σφυρηλατημένη λεπίδα από VG-MAX ατσάλι με 32 στρώσεις damask προσφέρει μακράς διάρκειας κοφτερότητα και μειωμένη αντίσταση στο τρόφιμο. Η εργονομική λαβή από ξύλο Pakkaträ εφαρμόζει σταθερά στο χέρι για ελεγχόμενες κοπές. Ιδανικό για το κυριακάτικο ψητό, το gravad lax ή εντυπωσιακά σερβιρίσματα όπου μετράει η παρουσίαση. Ένα premium μαχαίρι trancher για όσους θέλουν επαγγελματική αίσθηση και κοφτερά αποτελέσματα κάθε φορά.