Mac Santoku ιαπωνικό μαχαίρι σεφ

17 cm

Mac Santoku ιαπωνικό μαχαίρι σεφ είναι ένα ισορροπημένο πολυχρηστικό μαχαίρι για εργασίες ακριβείας στην κουζίνα. Η φαρδιά, ελαφρώς καμπύλη λεπίδα προσφέρει έλεγχο στο ψιλοκόψιμο, στο κόψιμο σε φέτες και στο φιλετάρισμα λαχανικών, ψαριού και κρέατος. Σκληρός χάλυβας με κοφτερή κόψη εξασφαλίζει μακράς διάρκειας οξύτητα και εύκολη επαναφορά στο ακονόπετρα. Εργονομική λαβή από σύνθετο υλικό προσφέρει σταθερό κράτημα και ασφαλή χειρισμό. Το Santoku-μαχαίρι είναι ιδανικό ως καθημερινό εργαλείο όταν θέλετε να δουλεύετε γρήγορα και με ακρίβεια. Η καλά ζυγισμένη κατανομή βάρους μειώνει την κόπωση και κάνει το μαγείρεμα πιο ομαλό. Ιδανικό για τον οικιακό μάγειρα που αναζητά επαγγελματική απόδοση και διαχρονικό ιαπωνικό σχεδιασμό μαχαιριού.