Levain φόρμα ψωμιού από χυτοσίδηρο

Κρέμα, 29x19 εκ.

Η Levain φόρμα ψωμιού από χυτοσίδηρο από τη Nordwik είναι μια φόρμα ψωμιού από χυτοσίδηρο που προσφέρει ομοιόμορφη θερμότητα και υπέροχο ψήσιμο. Ο χυτοσίδηρος διατηρεί τη θερμότητα για πολλή ώρα και δημιουργεί σταθερή βάση για αφράτες ζύμες και τραγανές κόρες. Τα βαριά τοιχώματα δίνουν σχήμα και στήριξη, βοηθώντας τη ζύμη να φουσκώσει όμορφα. Ο κλασικός σχεδιασμός ταιριάζει τόσο σε αρχάριους όσο και σε έμπειρους οικιακούς αρτοποιούς που θέλουν να πετύχουν άψογο levain. Ιδανική ως φόρμα ψωμιού στην κουζίνα όπου θέλετε να ψήνετε με έλεγχο, χαρακτήρα και ένα σπιτικό αποτέλεσμα για το οποίο θα είστε περήφανοι.