Signature μαχαίρι

18 cm

Signature μαχαίρι από Robert Welch είναι ένα υψηλής ποιότητας μαχαίρι γενικής χρήσης με εργονομική λαβή επικαλυμμένη με Delrin®, που παρέχει ανθεκτική και υγιεινή επιφάνεια. Τα μαχαίρια της σειράς Signature έχουν σχεδιαστεί σε συνεργασία με επαγγελματίες μάγειρες και έχουν κερδίσει πολλά βραβεία για τον σχεδιασμό τους. Η κόψη της λεπίδας είναι χειροποίητα ακονισμένη σε γωνία 15°, γνωστή ως ιαπωνικό ακόνισμα, για ανώτερη ευκρίνεια. Αυτό είναι εφικτό χάρη στο σκληρυμένο ατσάλι που χρησιμοποιείται για τα μαχαίρια Signature. Ο σχεδιασμός της λεπίδας σου επιτρέπει να ψιλοκόβεις με μια κυματιστή κίνηση που κάνει το μαχαίρι να γλιστρά εύκολα μέσα από τα υλικά που θέλεις να ψιλοκόψεις, είτε πρόκειται για κρέας, λαχανικά ή βότανα. Φρόντισε τα μαχαίρια σου και συντηρήσε την εξαιρετική τους κόψη χρησιμοποιώντας το ακονιστήρι Signature από την ίδια μάρκα, που είναι ειδικά σχεδιασμένο για την οξεία γωνία ακονίσματος των μαχαιριών Signature.