Το Brasserie τηγάνι από τη Fiskars είναι ένα παραδοσιακό, ανθεκτικό τηγάνι από χυτοσίδηρο με ξύλινη λαβή. Ο χυτοσίδηρος είναι εξαιρετικά ανθεκτικός στη θερμότητα, γεγονός που καθιστά το τηγάνι ιδανικό για ψήσιμο σε υψηλότερες θερμοκρασίες, για παράδειγμα μεγάλων κομματιών κρέατος. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στον φούρνο για ψωμί ή μια νόστιμη μηλόπιτα. Το προστατευτικό σμάλτο κάνει το τηγάνι πιο εύκολο στη συντήρηση και το προστατεύει από τη σκουριά.