Περιγραφή (Αυτοματοποιημένη μετάφραση από το www.nordicnest.com)
Το μαχαίρι ψωμιού Kuro από την Satake είναι ένα χειροποίητο μαχαίρι με ένα χοντρό, σφυρηλατημένο λεπίδα από 67 στρώσεις ατσαλιού VG-10. Το ατσάλι έχει υποστεί οκτώ επεξεργασίες, προσδίδοντας σκληρότητα περίπου 58 HRC και επιπλέον αιχμηρότητα στην ακμή. Το μακρύ χερούλι από καμένο ξύλο σχεδιάστηκε για να παρέχει βέλτιστη λαβή, ισορροπία και σταθερότητα. Το μαχαίρι ψωμιού παραδίδεται σε ένα όμορφο ξύλινο κουτί.